Говядина лопатка, охлажденная с косточкой 1,5-2,5кг
Есть вопросы?
Позвоните нам или закажите обратный звонок, и наши консультанты с удовольствием помогут Вам с выбором.
+7 495 298-00-30
Рецепты
Описание
Говядина лопатка охлажденная – это нежное мясо, которое отлично подходит для приготовления большого количества блюд. При желании его можно просто натереть специями и запечь в духовом шкафу целиком. Подача такого блюда украсит любое застолье. Его можно будет прямо за столом разрезать на порции и подать каждому присутствующему. Также говядину лопатку охлажденную можно использовать для жаркого или готовить на барбекю. Нежность и сочность, свойственные этой части, высокого ценятся профессиональными поварами, которые неизменно выбирают именно его для своих идеальных блюд. Найти достойное применение качественному куску мяса сможет каждая хозяйка. Даже если его просто разделить на порционные куски и пожарить, доведя до любимой степени готовности, получится просто отличный обед или ужин. Такое блюдо можно подавать самостоятельно либо с добавлением гарнира и соуса.
продукция
контроль качества
